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全牛宴、魚丸、肉燕、熏鵝、筍燕……提到福建，歷史悠久、源遠流長的飲食文化總是能撩撥起大家蠢蠢欲動的舌尖。作為中國八大菜系之一，以山珍海味見長的閩菜獨樹一幟，名目繁多的福建風(fēng)味小吃更是一絕。
還沒去過福建？沒嘗過地道閩味？恰逢立秋，“2022福建旅游美食季”的帷幕在理學(xué)名城、千年古縣建甌正式拉開，中央廣播電視總臺5G新媒體旗艦平臺央視頻以融媒體系列直播的形式，在這個送暑迎秋的好時節(jié)為網(wǎng)友們奉上一場點燃味蕾的饕餮盛宴。 2022福建旅游美食季啟動儀式 央地聯(lián)動 賦能八閩文旅產(chǎn)業(yè) 憑借技術(shù)和內(nèi)容優(yōu)勢，央視頻以頗具網(wǎng)感的敘事節(jié)奏、緊貼地氣的呈現(xiàn)手法，讓許多未被熟知的福建美食、風(fēng)土人情、歷史人文觸達更多年輕受眾，網(wǎng)友們足不出戶就能“云”賞福味。 本次直播全網(wǎng)累計觀看人數(shù)近3078.6萬，其中，央視頻端內(nèi)觀看數(shù)454萬，端外直播觀看量234.6萬；全網(wǎng)話題閱讀總量更是累計超1.14億，7次登上抖音快手熱榜，總觸達人次1.19億。本次活動還獲得新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、光明網(wǎng)、《中國旅游報》《中國文化報》等中央重點新聞媒體和行業(yè)媒體報道，助力“清新福建”名片建設(shè)。 2022福建旅游美食季主會場活動直播傳播效果 在矩陣式融合傳播過程中，央視頻充分釋放文旅品牌力量，為提振市場、助力地方產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了新的思路。通過與福建省文化和旅游廳繼續(xù)推進多領(lǐng)域媒體合作，央視頻將全面立體呈現(xiàn)出美食名城的魅力，促進美食產(chǎn)業(yè)與城市形象推廣、文化旅游發(fā)展的深度融合?？偱_央視頻頭部文旅IP也將持續(xù)賦能，培育各地獨具特色的旅游美食品牌。 閩山閩水物華新 全景式賞味福建美食 “八閩福地，山海交響。身處其中，不僅能享受琳瑯滿目的福建美食，更能感受閩山閩水的清新氣質(zhì)，以及鐘靈毓秀的閩地文化。”隨著總臺主持人尹頌熱情洋溢的介紹，閩山閩水物華新——“2022‘好吃好玩享福味’福建旅游美食季”正式啟動，回味無窮的福建美食與兼容并蓄的八閩文化向五湖四海發(fā)出了誠摯的邀請。 總臺主持人介紹“2022福建旅游美食季”主會場活動 作為今年福建旅游美食季的“第一槍”，活動把儀式感拉得滿滿——圍繞“山海遠闊?福味千年”“八閩大地 解碼福味”“靈氣福地 尋味福建”三個篇章，匯聚裝置藝術(shù)、非遺表演、情景推介短劇、燈光秀表演等多重表現(xiàn)手法，生動展現(xiàn)出福建美食歷史文化的傳承與創(chuàng)新。 “2022福建旅游美食季”主會場活動歌舞表演 論貼心服務(wù)誰最強？很多朋友來到福建卻不知該如何開啟美食之旅，福建省文化和旅游廳組織各縣市為大家精心制作了一部“福建美食寶典”，包含了“百碗特色美食”“百個美食街區(qū)”“百條美食旅游線路”，通過舞臺情景劇的方式讓大家輕松認(rèn)識福建、了解福建。 “2022福建旅游美食季”主會場活動美食推介 前方更有高能預(yù)警——在總臺主持人朱迅、歌手戴軍以及中國烹飪協(xié)會副會長喬杰推薦下，央視頻的網(wǎng)友們一不小心就被福州魚丸、蚵仔煎、雞茸、納底等特色美食圈粉，直呼“好想咬一口”“快到碗里來”。 福味特色玩起來 接力直播創(chuàng)新互動體驗 那么，最讓你驚艷或難忘的福建美食是什么？跳出閩菜印象的沙縣小吃，讓人欲罷不能的佛跳墻，還是有著獨特制作技藝的建甌光餅……只聞其名就垂涎欲滴的美味佳肴，吊足了這屆網(wǎng)友的胃口。 啟動儀式的圓滿落幕，只是探尋美味福建的開始——圍繞“耳聽福味”“回味福見”“福味玄機”三大版塊，央視頻將室內(nèi)演播室直播與室外美食探訪互動相結(jié)合，在美食接力直播中繼續(xù)傳遞“好吃好玩享福味”的樂趣。無論是在主演播室的“深夜閩菜館”，還是尋找美食聲音的“建州味道”一條街，互動話題、趣味游戲、直播抽獎等環(huán)節(jié)將色香味俱全的閩味特色“玩”起來。 美食接力直播 “真是太好吃了！”主持人品嘗美味時溢于言表的享受，是讓網(wǎng)友們隔著屏幕都招架不住的誘惑，“飛流直下三千尺”的口水正是觀看直播時的真實寫照。“沒有什么煩惱是一頓美食解決不了的，如果有，那就吃兩頓?！?/strong> 美食大巴開啟尋味之旅 沉浸式打卡福建特色 都說人間煙火味，最撫凡人心。鼓浪聽濤、武夷烹茶、多滋閩菜和它們背后不勝枚舉的逸聞趣事，哪樣不足夠吸引你來福建走一走？ 央視頻《乘著大巴看中國》——福建站系列直播美食大巴 暫時來不了的朋友，不妨跟隨總臺視聽新媒體中心攜手福建省文化和旅游廳共同推出的《乘著大巴看中國》——福建站系列直播，沿著“福建美食寶典”，從大巴車的視角中感受福建美食撫慰人心的神奇力量。 留住你的心，就要抓住你的胃?！冻酥蟀涂粗袊穼⒃诟＝ㄎ鍌€城市開啟直播活動，以音樂與美食為媒介，踏聲而行遍尋閩味，去發(fā)現(xiàn)唇齒留香的閩菜小吃，去分享多彩福建的味覺記憶，讓有味道、有溫度的美食乘風(fēng)破浪、飄香萬里。 央視頻《乘著大巴看中國》——福建站系列直播美食大巴 “八山一水一分田”，福建依山傍海的人文地理優(yōu)勢、豐富多樣的特色美食，在“旅游美食季”主題活動及系列直播多元觸角的深入挖掘下，立體而豐盈地呈現(xiàn)出來。 于福建人而言，閩菜是走南闖北之時，一口彌足珍貴的家鄉(xiāng)味；于全國人民而言，閩菜是福建敢闖敢拼的群體畫像;?于世界而言，閩菜更是五千年中華文化的縮影。打開美食這個切口，央視頻以“線上+線下+體驗”的文旅融合新模式，賞味山海間，以美食帶動旅游消費，形成全網(wǎng)聯(lián)動、全域展示、全民參與的濃厚氛圍。 隨著天氣日漸涼爽，希望更多人來到福建，領(lǐng)略咀嚼閩味時齒舌間的微妙觸感。啟程之前，快來央視頻直播間，聽一聽那些娓娓道來的故事吧！
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